Jedyne w Polsce pączki z winem własnej winnicy – Tłusty Czwartek w Winnicy Pałac Mała Wieś

Tłusty Czwartek to jeden z najbardziej wyczekiwanych dni w polskim kalendarzu kulinarnym. Tradycja sięga czasów staropolskich, kiedy to w ostatni czwartek przed Wielkim Postem ucztowano obficie, celebrując radość i smak. Dawniej pączki przygotowywano w wersji wytrawnej, nadziewane słoniną lub mięsem. Z czasem przekształciły się w słodki symbol tego dnia – puszyste, złociste, wypełnione konfiturą i oprószone cukrem pudrem.

Dziś Tłusty Czwartek to święto rzemieślniczego cukiernictwa i kreatywnych interpretacji klasyki. W Winnicy Pałac Mała Wieś postanowiliśmy pójść o krok dalej. W tym roku prezentujemy jedyne w Polsce pączki z winem własnej winnicy – autorską kolekcję stworzoną przez cukierników Pałacu Mała Wieś, inspirowaną naszymi winami.

To połączenie tradycji z nowoczesnym podejściem do smaku oraz unikalne doświadczenie kulinarne na Mazowszu.

Pączki z winem – autorska kolekcja Winnicy Pałac Mała Wieś

Każdy wariant powstał w oparciu o konkretne wino produkowane w naszej 30-hektarowej winnicy. To nie aromatyzowane dodatki, lecz przemyślane kompozycje smakowe, w których wino stanowi integralny element nadzienia lub kremu.

Rose & Malina

Delikatny, owocowy charakter naszego różowego wina Rose spotyka się z intensywną maliną. To pączek lekki, świeży i subtelnie kwasowy – idealny dla miłośników eleganckich, nieprzesłodzonych deserów.

Regent & Wiśnia, Wanilia, Kardamon

Głębia czerwonego wina Regent łączy się z soczystą wiśnią, kremową wanilią i nutą kardamonu. To propozycja bardziej wyrazista, z delikatnie korzennym finiszem i bogatym aromatem.

Solaris & Morela, Marakuja, Pigwa

Solaris wnosi świeżość i naturalną owocowość. W duecie z morelą, marakują i pigwą tworzy egzotyczną, wielowymiarową kompozycję – słodycz przełamana subtelną kwasowością.

Meduza & Pomarańcza, Yuzu

Charakterystyczne wino Meduza zestawiliśmy z cytrusową świeżością pomarańczy i yuzu. Efekt? Pączek o wyrazistym, nowoczesnym profilu smakowym, który zaskakuje lekkością i aromatem.

Chardonnay & Krem pâtissière, Wanilia

Klasyka w najbardziej eleganckim wydaniu. Szlachetne nuty Chardonnay harmonizują z aksamitnym kremem pâtissière i prawdziwą wanilią. To interpretacja tradycyjnego pączka w wersji premium.

Tłusty Czwartek na Mazowszu w wyjątkowym wydaniu

Winnica Pałac Mała Wieś to największa winnica na Mazowszu, ale również miejsce, w którym kulinaria spotykają się z winiarstwem. Nasze pączki rzemieślnicze powstają w pałacowej pracowni cukierniczej, z dbałością o jakość składników i precyzję wykonania.

To propozycja dla tych, którzy w Tłusty Czwartek szukają czegoś więcej niż klasycznej konfitury różanej. Pączki z winem własnej winnicy to limitowana kolekcja, dostępna tylko w tym wyjątkowym czasie.

Tradycja w nowoczesnym wydaniu

Łącząc polską tradycję Tłustego Czwartku z charakterem win tworzonych w Pałacu Mała Wieś, pokazujemy, że rzemiosło cukiernicze i winiarskie mogą wzajemnie się inspirować. To smak, który opowiada historię miejsca – od winnicy, przez piwnicę winiarską, aż po pałacową kuchnię.

Zapraszamy do celebrowania Tłustego Czwartku w Winnicy Pałac Mała Wieś i odkrycia, jak smakują jedyne w Polsce pączki z winem własnej winnicy.

Bo tradycja może smakować zupełnie inaczej, niż się spodziewasz.