Opis
Latem 2025 roku nasza winiarnia doświadczyła poważnego pożaru. Był to trudny moment, ale nie poddaliśmy się – winiarnia jest obecnie w trakcie odbudowy. Z tej trudnej sytuacji narodziła się jednak wyjątkowa inicjatywa – nasza kolekcjonerska linia win „Fenix”, w dwóch odsłonach:
- Fenix Blanc Alfresco to kupaż z odmian Hibernal, Solaris i Muscaris. Świeże, soczyste wino białe, przywołuje wspomnienie letnich dni. W nosie wyczuwalne nuty cytrusów, gruszki i ziół ogrodowych.
- Fenix Blanc Barrique to wyraziste białe wino z odmiany souvignier gris, dojrzewające w beczkach. Nuty wanilii i palonego drewna łączą się tu z wyczuwalną mineralnością, tworząc kompozycję pełną głębi i elegancji.
Dla kogo wino Fenix Blanc Alfresco?
Fenix Blanc Alfresco, to wino dla osób, które cenią w winie lekkość, świeżość i naturalny urok. Idealny wybór dla miłośników białych win o wyraźnym aromacie cytrusów, owoców i ziół, którzy szukają w kieliszku wspomnienia lata. Fenix to wino kolekcjonerskie, warto mieć jedno w swojej piwniczce.
Do czego podawać wino Fenix Blanc Alfresco?
Świetnie komponuje się z lekkimi potrawami – sałatkami, grillowanymi warzywami, rybami czy owocami morza. Doskonale podkreśla smak dań kuchni śródziemnomorskiej, a także delikatnych serów. To wino, które pięknie łączy się z prostymi, świeżymi składnikami.
Kiedy podawać wino Fenix Blanc Alfresco?
Fenix Blanc Alfresco doskonale sprawdzi się przy każdej okazji, gdy masz ochotę na coś lekkiego i orzeźwiającego. To wino, które umili spotkanie z przyjaciółmi, rodzinny obiad czy spokojny wieczór po pracy. Idealne zarówno do wspólnego biesiadowania, jak i chwil relaksu w pojedynkę – niezależnie od pory roku.
