Zupy

Święta Bożego Narodzenia mają swój niepowtarzalny smak – i dla wielu z nas zaczyna się on od miski gorącej, pachnącej zupy. W Winnicy Pałac Mała Wieś przygotowujemy zupy świąteczne, które łączą w sobie tradycję polskiej kuchni, lokalne składniki i miłość do gotowania.

Barszcz czerwony to klasyka, bez której trudno wyobrazić sobie wigilijny wieczór. Nasz barszcz powstaje z najwyższej jakości buraków, gotowanych z dodatkiem aromatycznych przypraw – czosnku, majeranku i liścia laurowego. Ma głęboki, rubinowy kolor i czysty, lekko kwaskowy smak, który doskonale komponuje się z uszkami z grzybami lub pasztecikami.

Dla miłośników lasu przygotowaliśmy krem z borowików – esencjonalny, gęsty i aksamitny. Borowiki, czyli królowie jesiennego lasu, tworzą w połączeniu z odrobiną śmietany i białego wina wyjątkowo aromatyczną, kremową zupę o głębokim, leśnym smaku. Idealna jako pierwsze danie podczas świątecznego obiadu lub kolacji.

Żurek świąteczny to ukłon w stronę tradycji, ale w wersji dopracowanej w każdym detalu. Powstaje na naturalnym zakwasie żytnim, z dodatkiem aromatycznego czosnku, majeranku i wędzonego boczku. Ma wyrazisty, lekko kwaśny smak i cudowny, domowy zapach. Doskonale komponuje się z jajkiem, białą kiełbasą lub chrupiącym pieczywem.

Na szczególną uwagę zasługuje barszcz jabłkowy – wyjątkowa propozycja z autorskiej kuchni Winnicy Pałac Mała Wieś. Powstaje na bazie aromatycznego wywaru warzywnego z dodatkiem cebuli, musztardy francuskiej oraz purée z pieczonych jabłek. Całość dopełnia zakwas żytni, który nadaje zupie delikatnie kwaśnego charakteru. Efektem jest wyważone połączenie słodyczy jabłek, głębi przypraw i naturalnej kwasowości zakwasu. To oryginalna, a zarazem harmonijna alternatywa dla klasycznego barszczu czerwonego – lekka, elegancka i doskonale wpisująca się w świąteczne menu.

Wszystkie nasze zupy przygotowujemy ze świeżych, lokalnych składników – bez konserwantów, barwników i sztucznych dodatków. Gotujemy w duchu slow food, z poszanowaniem tradycji i sezonowości. Dzięki temu możesz mieć pewność, że każda porcja zupy z Winnicy Pałac Mała Wieś to smak prawdziwych, domowych Świąt, pełnych ciepła i rodzinnej atmosfery.

Zamawiając catering świąteczny z Winnicy Pałac Mała Wieś, zyskujesz nie tylko wyjątkowy smak, ale i wygodę. Odbiór osobisty możliwy jest 24 grudnia w godzinach 8–12, a w wybranych lokalizacjach (do 150 km od Winnicy) oferujemy dostawę realizowaną przez nasz zespół – wystarczy skontaktować się z recepcją.

📞 Kontakt do recepcji:
+48 782 40 40 40
+48 48 332 26 70
✉️ recepcja@palacmalawies.pl

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

1. Czy zupy świąteczne są przygotowywane ze świeżych składników?
Tak, wszystkie nasze zupy powstają z lokalnych, sezonowych produktów – bez sztucznych dodatków, barwników i konserwantów.

2. Czy można zamówić zupy z dostawą?
Tak, oferujemy dostawę realizowaną przez nasz zespół na terenie do 150 km od Winnicy Pałac Mała Wieś. Koszt dostawy wynosi:

do 10 km – bezpłatnie,

do 50 km – 100 zł,

do 150 km – 200 zł.

3. W jakich godzinach można odebrać zamówienie?
Odbiór osobisty możliwy jest 24 grudnia w godzinach 8:00–12:00.

4. Czy barszcz jabłkowy zawiera mięso lub produkty odzwierzęce?
Nie, barszcz jabłkowy jest zupą w pełni warzywną – powstaje na bazie wywaru warzywnego z dodatkiem purée z pieczonych jabłek i zakwasu żytniego.

5. Czy zupy świąteczne można przechowywać i podgrzewać następnego dnia?
Tak, nasze zupy można przechowywać w lodówce i delikatnie podgrzewać – zachowują smak, aromat i konsystencję.

1. Czy zupy świąteczne są przygotowywane ze świeżych składników?
Tak, wszystkie nasze zupy powstają z lokalnych, sezonowych produktów – bez sztucznych dodatków, barwników i konserwantów.

2. Czy można zamówić zupy z dostawą?
Tak, oferujemy dostawę realizowaną przez nasz zespół na terenie do 150 km od Winnicy Pałac Mała Wieś. Koszt dostawy wynosi:

do 10 km – bezpłatnie,

do 50 km – 100 zł,

do 150 km – 200 zł.

3. W jakich godzinach można odebrać zamówienie?
Odbiór osobisty możliwy jest 24 grudnia w godzinach 8:00–12:00.

4. Czy barszcz jabłkowy zawiera mięso lub produkty odzwierzęce?
Nie, barszcz jabłkowy jest zupą w pełni warzywną – powstaje na bazie wywaru warzywnego z dodatkiem purée z pieczonych jabłek i zakwasu żytniego.

5. Czy zupy świąteczne można przechowywać i podgrzewać następnego dnia?
Tak, nasze zupy można przechowywać w lodówce i delikatnie podgrzewać – zachowują smak, aromat i konsystencję.